sauce à spaghetti de ma grand-mère Alice (par bébégazoline)

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sauce à spaghetti de ma grand-mère Alice (par bébégazoline)

Message par pistash le Mar 12 Fév - 14:58

Ingrédients

1 oignon haché
1lb de boeuf haché (parfois j'échange avec de la viande chevaline ou du bison)
1lb et demi de porc et veau haché
1 gros jus de légumes (V-8)
1 pâte de tomate
1/2 tasse de ketchup
1/2 bouteille de sauce Hp
sel, poivre
2 feuilles de laurier

Parfois j'ajoute carottes, céleri et champignons
Préparation

Faire revenir l'oignon et la viande.

Ajouter les autres ingrédients et laisser mijoter durant au moins 1 heure et demi.

Simple, facile et savoureux. (donne environ 10 à 12 portions)

Bon appétit!

Caro xxx
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